〔記者林源銘東勢報導〕平時愛好「拈花惹草」的雲林縣麥寮鄉興華村蔡姓等沿海多位鄉民其住屋前圍牆旁，培育排列多株的百合花，經過細心照顧及雨後，昨天竟一舉盛開一撮撮吐露清香的絢麗花朵，不僅令左鄰右舍爭睹這副美不勝收的花景，更能做為蔬菜與藥用。
因百合花是國內很普遍的庭園草之一，大家又稱為喇叭花，係多年生的石蒜科、球根類的花卉之一，春天是其主要花期，且在媽祖生前後開花，花朵形狀有如大喇叭，由於較容易種植，成為園藝的新寵，因此，雲林沿海地區有不少民眾紛紛引進栽種做為綠美化環境的新寵。
麥寮鄉興華村蔡姓及楊姓民眾與東勢鄉蕭姓民眾等人表示，由於他們一家人平常喜歡在住家環境種植花花草草綠美化環境，部分住屋出租，房客也喜歡花花草草，所以，大夥兒對綠美化環境均有共同興趣的情況下，有的在住家屋簷走廊植栽一排的百合花，有的在住屋前圍牆旁，培育多株百合花，經過細心照顧後，如今已綻放相當旺盛的花朵，淡淡的清香花朵，已成為最佳的插花材料及居家綠美化環境的新寵，更可以淨化空氣。
百合除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人很有益。
轉貼來源：Yahoo 新聞
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